- UNA LECHE CONDENSADA
- una leche evaporada
- 4 huevos
- ralladura de limón
- una tasa de azúcar
- vainilla
- mesclar la leche evaporada y condensada con una gota de vainilla
- separar las yemas y disolver con un poco de leche
- batir las claras apunto de nieve
- juntar la ralladura de limón con las yemas y las claras batidas
- mesclar todo los ingredientes
- acaramelar los moldes individuales con el azúcar y vaciar la preparación en treinta minutos a baño maría a una temperatura de 170c
- buen provecho con el esquisto postre que se sirva en familia
Y AHORA A DISFRUTAR!!!!!!
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